Архив рубрики "Вкусно и Полезно"

26
Jan

Лимонное печенье

#ПростоВкусно #ПростоВкусноОтГаи Мой последний фаворит – лимонное печенье, прекрасное к чаю. Для тех кто любит аромат цитрусовых в выпечке. Очень рекомендую 250 г муки (пробовала с цельной и полбой) 150 г масла (гхи или растопить) 150 г сахара (или того, чем вы его заменяете) 50 мл лимонного сока 1 ст. ложка цедры лимона 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки соды сахарная пудра для посыпки Смешать соль... Подробности »

02
Apr

Веганский майонез

#простовкусно #ПростоВкусноОтГаи По просьбе друзей, публикую этот прекрасный и простой рецепт веганского майонеза к празднику и на каждый день. Никаких мастерских вливаний масла тонкой струйкой, минута и все готово! 300 мл оливкового масла 150 мл соевого молока Соль, агава, горчицы по ложке или по вкусу 3 ст. Ложки лимонного сока или уксуса. И все взбивать примерно минуту в блендере Приятного... Подробности »

24
Jan

Кто хотел приготовить масло Гхи и не знал как?

Кто просил рецепт масла гхи и до сих пор не получил? Ловите! Об этом масле написано куча статей. О нем многие говорят. В Индии оно долгое время была главным критерием достатка. В наше время про гхи говорят, что это вкусно, полезно и с его помощью можно помочь телу с разными недугами. У нас дома его едят, на нем готовят, им смазывают укусы, охлажденные ожоги, сухую кожу, ноющие суставы и... Подробности »

21
Aug

Шоколадный пирог из рисовой муки

#простовкусно #ПростоВкусноОтГаи Сегодня у нас шоколадный пирог из рисовой муки. Фотография не моя – не успеваю снять, слишком вкусно  125 г масла (ги) 100 г шоколада горького 200 (я кладу 150 или меньше) грам коричневого сахара (агавы, мейпла) Растопить на водяной бане. 20 г како 80 г рисовой муки 1 ч.л. пекарского порошка (без всякойвредности) смешать и вмешать в чуть остывшую шоколадную массую Можно... Подробности »

14
Jul

Трюфеля

Давненько я вас не баловала вкусненьким  Сегодня в #простовкусно трюфеля. Подходят всем. В том числе веганам и сыроедам  Этим рецептом со мной поделилась моя сестра Дурга. Все права принадлежат шефу Алону Шохату 200 г вымоченых орехов кешью 100 г хорошего какао 60 г пасты какао или масла какао (я взяла пополам) 80 г кокосового масла 200 г агавы (250 для любителей послаще. Можно заменить другим... Подробности »